Cereali e Leguminose: compagni di viaggio nella millenaria storia dell’uomo

I cereali e le leguminose, protagonisti della dieta mediterranea, rappresentano da sempre la principale fonte di sostentamento dell’uomo.

L’evento, organizzato dal CREA – Centro di ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali di Acireale, prevede l’allestimento di una mostra di cereali e leguminose, parte di una ricca collezione di germoplasma, corredata da una esposizione di prodotti trasformati (sfarinati, pasta, pane ed altri prodotti da forno).

La visita, guidata da ricercatori e tecnici della struttura, si articolerà fra serre e laboratori di analisi.

L’invito è rivolto al grande pubblico e agli studenti di ogni ordine e grado.

Tipologia attività: Mostra, Visita guidata
Destinatari: tutti, bambini, famiglie, insegnanti, scolaresche

Data 22 maggio 2019
Orario: 9:00 – 14:00

Ente organizzatore: CREA Centro di Ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali – Laboratorio di Acireale (CT)
Luogo: CREA Centro di Ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali – Laboratorio di Acireale (CT)
Città: Acireale (CT)
Indirizzo: Corso Savoia, 190

Referenti attività: Dott. Nino Virzì (Ricercatore Agronomo) e Dott.ssa Fabiola Sciacca (Biologa)

Modalità di fruizione: ingresso libero

Email per informazioni: fabiola.sciacca@crea.gov.it
Telefono per informazioni: +39 095 765 3127