Gli scarti vegetali: NON solo spazzatura

Proprietà nascoste degli scarti vegetali o dei prodotti vegetali che hanno esaurito la loro “vita di scaffale” e loro applicazioni nel settore agro-alimentare e salutistico

Tipologia attività: Stand
Destinatari: tutti

Data 15 maggio 2019
Orario: 9:30-17:00

Ente organizzatore: CNR

L’attività si svolgerà in:
Luogo: Università degli Studi di Salerno
Campus di Fisciano
Spazi Antistanti Edifici F, F1 e F2
Indirizzo: Via Giovanni Paolo II 132
Città: 84084 Fisciano (Salerno)

Referenti attività: Filomena Nazzaro (1 ricercatore CNR), Florinda Fratianni (ricercatore CNR, biochimica); Alida Sorrentino (ricercatore CNR, microbiologa); Rosaria Cozzolino (ricercatore CNR, chimica, esperta in GC/MS); Maria Neve Ombra (ricercatore CNR, biologia cellulare); Antonio d’Acierno (ricercatore CNR, ingegnere informatico)

Modalità di fruizione: ingresso libero

Altre informazioni:
L’attività proposta si svolgerà nell’ambito della manifestazione “Il fascino delle piante: ambiente, agricoltura, alimentazione e salute”, che si terrà il 15 Maggio 2019 dalle ore 9:30 alle 17:00, presso l’Università degli studi di Salerno, Campus di Fisciano